Un poco de historia
De origen medieval, la Serna del Monte formó parte del término de Braojos, primero, para más adelante tener entidad propia en 1766. Junto a Gascones, Braojos y Piñuécar, nuestros vecinos más próximos, La Serna formaba parte de la Tierra de Buitrago, dominios feudales de la Familia de Mendoza. Ya entonces destacaba por la calidad de sus pastos y de sus numerosas y productivas huertas. Esto motivó, sin duda, que los Señores de Mendoza eligieran estas tierras como Reserva Señorial, donde sus labriegos y colonos realizaran las tareas a las que estaban obligados determinados días al año en forma de tributos.
Con la misma emoción de los antiguos colonos que se asentaron hace muchos años por estas Tierras, hemos levantado La Cárcava, haciendo realidad un lejano proyecto: una Casa Rural como nos hubiera gustado encontrar en nuestros viajes. Una Casa espaciosa y confortable, donde los niños disfrutan tanto dentro de casa como en su entorno. Donde poder reunirse todo el grupo de amigos a comer o charlar alrededor de la misma mesa, junto a la chimenea. Tanto el viajero ocasional como los aficionados al Turismo Rural sabrán agradecer el mundo de posibilidades que puede ofrecer La Cárcava, por su situación, tan cerca de Madrid, y por su ubicación en pleno corazón de la Sierra Norte. En fin. Estáis invitados a La Cárcava, en La Serna del Monte. El Tiempo no se ha detenido, pero observaréis que discurre de otra forma. En Clave Rural.
